Nel cuore del Belmond Hotel Cipriani si trova la piscina con l'adiacente Bar Gabbiano, il luogo più esclusivo in cui assaporare la "dolce vita" in vero stile veneziano. Qui, da più di 40 anni, il capo barman, Walter Bolzonella, traduce i movimenti e le confidenze degli ospiti in una fusione di profumi, colori e sapori.
Scopri le sue preziose ricette - dal celebre Bellini al Lucky Spritz, dal Liquido Nascosto all'Ispirazione di Casanova - illustrate interamente dagli acquerelli di Matteo Bertelli.
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